Aceituna Arbosana
Descripción: La Aceituna Arbosana es conocida por su calidad superior, siendo una de las variedades más apreciadas tanto para aceituna de mesa como para la elaboración de un exquisito aceite de oliva virgen extra. Cultivada en las fértiles tierras del Bajo Guadalquivir en Andalucía, esta aceituna se distingue por su sabor afrutado, con un perfecto equilibrio entre notas dulces, amargas y un toque picante de intensidad media-alta.
Características:
- Tamaño: Las aceitunas Arbosana son pequeñas, pero concentran un alto contenido de compuestos beneficiosos y un sabor intenso.
- Sabor y Aroma: Equilibran perfectamente sabores afrutados y un toque de amargor, complementado por un ligero picor. Su aroma es herbáceo, con reminiscencias de flores silvestres y almendra.
- Textura: Estas aceitunas tienen una textura firme, perfecta para el consumo directo, ofreciendo una experiencia organoléptica agradable.
- Conservación: Gracias a su firmeza, la aceituna Arbosana conserva su calidad tanto en fresco como en conserva, lo que garantiza su durabilidad a lo largo del año.
Usos:
Como aceituna de mesa, es ideal para acompañar una amplia variedad de platos, como ensaladas, tapas o simplemente disfrutarlas solas como un snack saludable. Además, de esta aceituna se obtiene uno de los mejores aceites de oliva virgen extra, valorado por sus propiedades nutricionales y gastronómicas.